トルコ航空の快適すぎるコンフォートクラス② 機内食はフライングシェフによる美食！

続きです。
前回記事は下記でご覧ください。

「トルコ航空の快適すぎるコンフォートクラス①
早めのチェックインでアップグレード！


トルコ航空 のコンフォートクラスの機内食は、
ガラスのグラスでサービスされる飲み物に続き、
陶器の食器で、前菜、メイン、
そして、フルーツ・チーズ・スイーツの
3回に分けてサービスされます。

トルコ航空の機内食の特徴は、
フライングシェフとネーミングされた
料理人の方が同乗していること。

機内のキッチンで簡単な調理や盛りつけをし、
キャビンでは料理の説明をしてくれます。

現在はビジネスクラス以上のサービスですが、
8月からはコンフォートクラスにも


では、ここからまた写真でご説明しますね
写真はクリックすると拡大できますので、
メニューなどは大きくしてご覧ください。

前回もお見せしましたが、これがコンフォートクラスのシート。
左側にいるのがフライングシェフ
ユニフォームもシェフしてます。

こちらが成田 - イスタンブール間のメニュー。

前菜のナッツとカナッペ。
手前のカナッペは、ブドウの葉を使ったギョゼサルマ（多分…）と、
竹の子のような食感の野菜の上にホモスが載っててるもの。
料理名、野菜名が分かる方、ぜひ教えてくださいませ

メニューと一緒に写真を撮ってみました。
折りたたむと赤い表紙がかわいかったので

こちら、私のいる列でサービスしてくれたトルコのイケメン
ワインは、トルコのYAKUTとフランスのロンシャンでした。

こちらは、反対側の列のトルコ美女。
笑顔がチャーミングです

メインはチキンを選んでみました。
フライングシェフのセンスのいい盛りつけで美味しさ倍増です。

食後にはチーズ、フルーツ、スイーツ、
そして、コーヒー、又は紅茶。

そしてこちらが、イスタンブール到着の2時間ほど前に出された機内食。
ジュースはトマトにしてみました。
キュウリのドレッシングがシャーベットになっていて
ひんやりして美味でした。

2回目の食事までに時間があったのですが、
その間、希望者にチキンラーメンが配られました
トレーに載せたカップ麺を配るイケメンと、
その後からお湯を配るトルコ美人の、絶妙なチームワークでした


以上、トルコ航空の
コンフォートクラスの機内食でした。
いかがでしたか？

次回は、機内で配られたアメニティーや、
ちょっとした発見をお届けします。

お楽しみに


トルコ航空
http://www.turkishairlines.com

 

たかせ藍沙