牛筋と大根とコンニャクの煮込み定食 | ★うさぎ食堂へようこそ★

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みなさんこんにちは♬
3連休初日。いいお天気ですね~(〃∇〃)

な・の・にーーー

午前中、出勤の私 (T▽T;)
まぁね~、家に居ても掃除か料理かくらいしかすることないけど(汗)
3連休と2連休じゃ気分の上がりようがちがうしねw

実は、この休みを利用してやりたい家事があるのです
①換気扇の掃除
②クリスマスツリー出し
③食品庫の断捨離(できれば)

をしようと思ってるんですよ ^^

換気扇は大掃除前にするとずいぶん気が楽になるし、ツリーも早く出さないとちょっとしか飾れませんよね~
我が家のツリーは170cm。
出すのに苦労した挙げ句、2週間しか飾れませんでしたじゃ悲しすぎるっ(T▽T;)
食品
庫に至っては恐ろしくいろんな物を詰め込みすぎて、最近足の踏み場もない程(笑)
絶賛、雪崩事件勃発中なのですw

最低①②までは終わらせるよう頑張りたいと思いますp(^-^)q


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



昨日は念願の牛筋煮込みを作りました~

金曜日の献立は・・・
牛筋と大根とコンニャクの煮込みメインの
カリフラワーや小松菜を使ったお料理でした~♬





最近、貰いまくってる大根。
会社の冷蔵庫にもストック3本有り!(笑)
牛筋、コンニャクと一緒に煮込みにしました~

お肉は圧力鍋で先に煮たので柔らか~
大根も味がしみしみで美味しい( ´艸`)
Kパパ「牛筋小っちゃ!」コメントあり(笑)




カリフラワーマヨ

カリフラワーも上司から頂きました。
さっと茹でて小麦粉をまぶしたカリフラワーを焼きます。
マヨケチャソースを絡めて完成!
酢味噌で食べてくれないので「これなら~」って思ったけど、やっぱり喰いつき悪しw(;^_^A
カリフラワーっていまいち人気無いんですよね~
他のレシピも試してみよ~っと♬





他には~
小松菜とさつま揚げの塩炒め
ドラッグストアーでさつま揚げを20%オフでゲット♬






お味噌汁はキャベツ、大根、揚げを入れました~

本日も美味しく頂きました~( ´艸`)


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


今日はなんとゆうタンが会社弁を作ってくれました!
しかも3個も(ノ´▽`)ノ
オニギリを型で握り、玉子焼きを焼き、ウインナーを炒めたんです~

Kパパも嬉しそうに会社に持って行きましたよ♡
また後ほどUPしますね♬
見たくないなんて言わないで~(笑)

ではでは~
ちょっと早弁して帰宅準備をしたいと思います ^^

本日も素敵な土曜日になりますように♡

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