みなさんこんにちは♬
さっき、会社前のスーパーに行ってきたら
おばさま方２人が、魚コーナーの前で
「暑いね～ホント何しようもないね～」
世間話してました(;^_^A
うんうん。。
わかるわかる～
こう暑いと、料理を想像する気力さえ
減退しますよねｗ
もうこれは、冷蔵庫にある食材を使って
ヒラメキで作るだけだ－
昨日は午前中作った
夏野菜常備菜中心の献立でした～♬
日曜日のお夕食は♬
笠原将弘さんレシピで
笠タッキーフライドチキンメインのお夕食でした～( ´艸｀)
これ、最近ハマってるんだけど
３０分茹でた手羽元をさっと揚げるんです！
脂っこくなくてさっぱりな上
一度茹でてるので揚げ時間も短く
中までしっかり火が通ってます。
味付けも抜群に美味しい♡
お試しする価値ありですよ～
そして、手羽元の茹で汁を使った
レタスと卵のスープ！
普段は捨てちゃうレタスの外葉。
これを油でサッと炒め
茹で汁、コンソメ、塩麹、胡椒、薄口しょうゆで味付け。
鶏のいいおだしが出て
めっちゃ旨い～( ´艸｀)
他は朝作っておいた常備菜。
厚揚げとささげの甘煮。
ささげって長～い豆。
年に１度は食べたくなるんですよね～（笑）
おばあちゃんの味って感じ。←どんな味やッ？Σ(~∀~||;)
小松菜とジャコのふりかけ。
ご飯に掛けると美味しい♡
トマトと大葉の甘酢マリネ
きんきんに冷やして食べた～ ＾＾
常備菜で楽ちん週末お夕食でした－♬
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
さてさて。。
昨日もヤバイ位暑い一日でしたが
私は王子と「夏休み・親子陶芸教室」に
行ってきましたよ～
ゆうタンが小学校で貰ってきたチラシに載ってたこの教室。
まずは課題の一輪ざし作り。
粘土って水分が多くて
なかなか扱い難いｗ
ゆうタン真剣です！
一人でこれ作りました～♬
先生が持って帰って焼いてくれるらしく
２週間後に受け取れます。
出来上がりが楽しみ ＾＾
私も余った粘土を頂いて
箸置きを作りました♬
ゆうタン、結構はまって
他にも湯のみ２個作成。
夏休みのいい思い出となりましたo(^-^)o
では－
今日は月初めなので
午後からも真面目にお仕事に取り組みたいと思います！
帳簿はよ締めにゃ～（笑）
ではでは。。
本日も素敵な月曜日になりますように♡
♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね～ ＾＾
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