昨日は土曜で会社がお休み。
ゆうタンをカヌー教室に送り出した後
家の掃除を張り切ってしていた私。
昼過ぎ・・・
あまりの暑さに「これはヤバイ」と感じたわ~((((((ノ゚⊿゚)ノアレ~
ゆうタンのお迎えついでに、ドラッグストアで
「袋入りかき氷」を買いバリバリ食べて
ショッピングセンターで買い物したらどうにか回復したけど(;^_^A
あまり暑い日中、家事をやりすぎるものじゃありませんね~(汗)
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
土曜日の夕ご飯は・・・
天丼をメインにマーボー茄子、胡瓜の塩麹漬け
豆腐とエノキのお味噌汁を頂きました~o(^▽^)o
材料代691円です!
エビ8匹318円、ひき肉118円、玉子30円、きゅうり1本30円・・・
まずは一品目、天丼!
ゆうタンの大好きなエビ・・・
でも、エビフライ以外は苦手なんだけどσ(^_^;)
天ぷらはどうにか食べてくれました~❤
この器。昨日、100均で買ったんだけどすごく素敵ですよね~( ´艸`)
お次は二品目、マーボー茄子!
この日は茄子がとっても食べたい気分だった~
我が家のレシピはとってもヘルシー♪
茄子は蒸し焼きにして調味料は味噌を使わず、お酢を入れる
さっぱりして美味しいですよ~(^~^)
三品目、胡瓜の塩麹漬け。
薄切りキュウリを塩麹、みりん、唐辛子で揉んで
20分程寝かせた。
すぐ出来るのに、味は熟成されたお漬物みたいヘ(゚∀゚*)ノ
塩麹パワーって凄いですね~
最後に豆腐とエノキのお味噌汁を温め直して
全部揃ったところで・・・
いっただきま~す♪
昨日は、ゆうタンと一緒に先週「絵画教室」で描いた絵を
見に行ってきた・・・
先生に「ピカソみたいな色使いで、なかなか上手ですよ~」って
褒められた(笑)
そして、これ↓ママ作。
「お母さん、絵心あるね~。影の付け方がいいよ」
これまたお褒めの言葉❤
もう、先生ったらほめ上手なんだから~(〃∇〃)
二人で満足して見学してきたのでした♪
今日はね~、長崎県の「軍艦島」というところに海水浴に行くの!
だから、実はアップは超特急!!
急げ急げ~(^o^;)
朝ごはんの時・・・
またまたゆうタン、チョコシロップでお絵描き~♪
はいっKパパの「K」ですね~(笑)
毎回ブログを見てるから覚えたのかな?
それでは、バタバタですが今から海水浴にいってきまーす(^O^)/
忘れ物ないといいけど・・・
私、抜けてるとこあるんだよね~(汗)
みなさまも、素敵な日曜をお過ごしくださいね(*v.v)。