野うさぎのお菓子ブログ〜Patissrie Aigre doux
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野うさぎのお菓子ブログ〜Patissrie Aigre doux

野うさぎの手作りお菓子のブログ〜美味しい、笑顔溢れるケーキをつくるパティスリーを目指し、日々研鑽中です。Aigre douxとは甘酸っぱいと言う意で、お菓子の世界で甘味、酸味、苦味、塩味、旨味を表現して行きたいと考えます。