秩父の「珍達そば
」なるものを
頂いてきましたので
そのレポートを。
昨年、あの花十周年イベントで
秩父に3度も足を運んだのですが
そのときにいつも人が並んでいる
ラーメン屋さんで「珍達そば」が
気になってました。
秩父で生活や観光バスとして
活躍してこられた
「あの花巡礼バス」
が
役目を終え、お別れ会が開催される
ということでした。
秩父に行く良い機会だと思い、向かいました。
「あの花巡礼バス」は規定走行距離を超え
廃車になるそうです。
私の場合「あの花」を遅く知った為
「あの花巡礼バス」に特別な思い入れは
ありません。
ただ、長きにわたって「あの花巡礼バス」を
利用された方も多く
別れを惜しまれておるファンの姿をみると
「あの花」というアニメの偉大さを
感じずにはいられませんでしたね。
さてさて、もう一つのお目当て「珍達そば」です。
典型的な、昭和の中華屋ですね。

店外のベンチで先に待っていた客は数人程度。
待ち時間10分程度で、思ったよりも早く入店できたのかも。
店内は、カウンター席が4~5席、
テーブル2卓と座敷席
注文は、とりあえず「珍達そば(並み)」を選びました。
店外には700円と書いてありましたが
中では750円!うぬ?値上げ?
まぁ細かいことは置いておいて
ラーメンを楽しみましょう!

あつあつのスープで舌がやけどする位。
ネギのトロミとゴマ系のスープでなかなか
個性あります。
だいぶ煮込み過ぎなのか、
麺はちょい伸びてますw
席に座ったらすぐラーメンが出てきたことを
考えると作り置きの可能性高いですね。
お客が多いからこそ出来る技ですが。
ハードル高く、味を期待していたこともあり
え?これが美味しいの?
って疑問も持ちました。
スープが熱すぎて味わうどころじゃないです。
軽く舌を火傷しましたよ。
適温のスープであれば癖になる
スープであることは間違いなさそうですね。
ごちそうさまでした。
<個人的主観 5段階評価>
料理・味 2.8
雰囲気 4.0
総合 3.5
コロナでネタも少ないし
今後は
ラーメンレポートみたいなのも
ブログにしていこうと思います。

