かなりリピートしている「如水」に行ってきました！
いつもは「香そば」か「つけめん」を食べるのですが、
今回は思い切って「たいわんつけめん」を注文。
いわゆる台湾ラーメンのつけ麺版なのですが、
わたくし、辛いものが苦手なので今まで敬遠していたのです。
けど、最近辛さが調節できるということをしりまして
「かなり辛さ控えめで」
という感じで注文しました～。
これはね、かなりツボでした。
豚肉を飛騨牛脂で炒めてるらしいのですが、
香ばしいったらありゃしない。
つけ麺だと「ラーメン横綱」と「ぎんや」が東西横綱って感じだったのですが
それに割って入るくらいツボですね。
近々また、絶対に行っちゃうと思います。オススメ！！！！