先日、神戸にある人気の点心・中華料理店🍜
「楽関記（Rakkanki）」に行ってきました！🚙💨
ここは小籠包が有名で、いつも行列ができるお店。👬
この日も冬の寒さの中、覚悟を決めて長時間並びましたが…結論から言うと、並んだ甲斐がありすぎる、大満足のランチでした！🍽️✨
🥢 寒さを吹き飛ばす！絶品ランチセット✨
私がいただいたのは、メインに副菜、ご飯、スープがつく大満足のランチセット。メインに選んだのがこちらです！
🐟 衝撃的な美味しさ！鯛の蒸し料理
特に感動したのが、メインの鯛を蒸した料理！
熱々の蒸し鯛に、刻まれたたっぷりのネギとパクチーが乗せられ、さらにその上から熱々の醤油ベースの美味しいタレがたっぷりとかけられていました。(@￣ρ￣@)
タレの香ばしい匂いが食欲をそそり、ふっくらと蒸された鯛の身はホロッと崩れる柔らかさ。
甘辛いタレとネギのシャキシャキ感、そして鯛の旨味が口の中で見事に調和して、ご飯が無限に進む美味しさでした！
これはまさにプロの味。
😋 マストオーダー！看板メニューの小籠包
もちろん、看板メニューの小籠包も忘れずに注文。
せいろで蒸された小籠包は、まるで芸術品のように美しいひだ。
一つ口に含むと、薄い皮の中から熱々の旨味たっぷりのスープがジュワッと溢れ出します！
このスープを飲むために並んだと言っても過言ではありません。
タレにつけて食べると、もう幸せの一言です。🥰
📌 まとめ：並ぶ価値アリの神戸の名店！
寒い中、外で待つのは正直大変でしたが、楽関記の心温まる美味しい料理を一口食べた瞬間、「来てよかった！」と心から思いました。
神戸で本格的な点心や中華料理を楽しみたい方は、ぜひ楽関記を訪れてみてください。時間に余裕をもって、絶品ランチを体験することをおすすめします！
ごちそうさまでした！🙏
ではまた🍀