迷宮入り

うーん。
明日はこっちに来て一番の早起きday。
がむばる。

さて。

迷走中です。

なんだろなーこの迷走感。

いやーこういう時ほど名古屋に帰りたいと思うことはない。
でも結局ここでいっか、ってなるんだが。

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今日は念願のBrother Baba Budanっていうカフェに行ってきたよ♥



天井からいすがたくさんぶら下がってます。
もちろんデザインです。

ここのコーヒーはかなり人気店で
いつも混み合ってます。

今日はタイミングよくほとんど待ちなしで入れました。



いつも通りケーキと一緒に♪
今日は気分的にラテにしました。



最近はラテとフラットホワイトを行ったり来たりしています。

で！
そういえば！

今日でバイト終わった！
たった１ヶ月だったけど良いスタッフ、おいしいまかない、ちょうど良い英語環境、良い時給（イリーガルにしては）に恵まれて

ここ１ヶ月の生活費を充分にまかなうことができました。
やったね！

最後オーナーもオーナーのパートナーも
笑顔で「Thanks a lot!」って言ってくれました。

こんなミジュクモノな私を雇ってくれてありがとうございました！


さぁ

残すところあと２週間

はやっ！！


そしたらついにこの寒帯を抜けて

シドニーでのひなことの再会と
ゴールドコーストで家族との再会が待っています。



もはやこれは
飲むしかない！

じゃなくて


遊ぶしかない！メルボルン！

いざ、ローカルカフェへ！

学校が終わりました。
みなさんちょいちょいお気づきかと思いますが
実は７月の下旬から５週間の”バリスタ&ホスピタリティコース”に通っておりました。
今日で校内での授業が終わり
来週は提携しているローカルカフェでジョブトレーニングです！
と、言っても数日だけどね。

メンバーも先生もいい人ばっかりで
楽しかった。
ちょっと割高（かなり）だけど
すごく満足できたコースでした。
今まで専門的な事を学びに学校に通ったことなかったから
すごく新鮮でおもしろかった。
しかも英語で。

日本で貯めたお金は
全て自分の為に使うのだ！

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ここMelbourneはカフェの街。
実は来てから知ったっていう。。。笑

ここでは缶コーヒーなんて売ってません。
ビジネスマンはみんなカフェのテイクアウェイのコーヒーもって歩いてます。
カフェは朝７時頃からオープンしてて
朝からビジネス街のカフェは栄えてます


暇があればカフェに行きます。
仕事の打ち合わせでカフェに行きます。
友達と会ったらカフェに行きます。

ちなみに日本でも有名な某sコーヒーさん

ここではかなり地位が低めです。。。


それもそのはず。

他にいくらでもおいしいコーヒーが簡単に手に入るんですもの！

日本ではよくタンブラー買ってたけど

ちょっと恥ずかしくて買えません。。。



そう、カフェしかないんです、この街（なんちゃって）。

で、そもそも私はそんなにコーヒーが好き、というわけではない。
むしろ飲んだら体調悪くなる（基本的にお腹痛くなる）ことがしばしば



なのになぜ？！

答えは簡単

たまたまここがカフェの街だった

ただそれだけの理由でこんな学校に通ってたわけです。

これがノープランの醍醐味（とか言ってみる）。



本物のバリスタさんに比べたらまだまだ超ビギナー

ラテアートすらコントロールできないけど

せっかくだから続けたいですね。

なのでパースにいってもカナダに行っても

この仕事で働けるように頑張る！



ま、日本じゃ無理だが。。。

とりあえずね、海外仕様の専門職ってことにしておきましょ。

これ、カプチーノ。
葉っぱがまだまだ。。。



なぜかこっちの人はチョコレートパウダーをライン状にふりかけます。

そしてこのブログ、最近コーヒーだらけ。
多分今だけ。
ここが
メルボルンだから。


で、今日スーパーでこんなもの見つけた。



色がおどろおどろしいですね。
買ってないよ。

Finally!!!!

FBにも載せましたが・・・

ついに完成～！！



完璧なハァトですやん♥

でもまだまだ100%の確率で完成させる事は出来ないので

練習が必要です。。。

明日はロゼッタ完成させるぞー。

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で、今日はコーヒーの焙煎工場がついてるカフェに行ってきました。
その名も”焙煎ツアー”。笑

焙煎前のコーヒー豆ってこんなんなんです↓↓



17分ほど焙煎すると・・・




こうなる。


これぞまさに

劇的ビフォー&アフター

ですね♥

なんか色々案内してくれてたけど

英語わかんなーい♥


って、ことで

見学してコーヒー飲んで帰ってきました。


毎日コーヒーの嵐。

なので今日はこっち来て初のLiptonを購入。


Green tea買った！


でも

甘いの！笑


Green Tea言うてもただのレモンティーですやん。



日本のコンビニに並んでる

ペットボトルのお茶達が恋しいです。。。