たまには料理以外も。
夜中にこんばんわ
部屋の模様替え考えたり従兄弟に借りたメジャー読んだりしてたらこんな時間になってた(゜д゜)
ベッドに天蓋付けたくて買ってるんですけど、ベッドの真上に梁があってどうしようか悩み中(笑)
ベッドの位置変えようにも、もう一つ置けそうな場所には本棚があるから本棚の位置も変えなきゃいけない。
で、あたしの部屋の本棚は無駄に背が高いから梁があるところには置けない→模様替え不可能(笑)
本棚変えてもいいかなーって思うんですけどかなりどっしりしたタイプで簡単には動かせない…
まぁ白メインの部屋に木目調の本棚があるのもいまいちなんですよねー(;o;)
と、こんなこと考えつつ片付けもやりはじめております。
あぁー寝れない起きれない…(;o;)
くりーむぱすた
こんばんわ(*o*)
今日はこの間作ったクリームパスタの紹介です!!
レシピは、クックパッド・アルルの少女さんのものを参考にさせていただきました(*´ω`*)

使ったパスタはこれ(^q^)
ル・コルドンブルーのものですよ~

これを茹でます

玉ねぎ・きのこ・ベーコンを切って

塩胡椒で炒める

小麦粉を加えて更に炒める

牛乳を加えて味を整えて~

でっきあがり(^q^)!!
ままんと2人で美味しくいただきました!!
美味美味(*´ω`*)
さてさて、今週末はおじいちゃんの誕生日なのでその日の食事を私が担当することになりまひた…\(^^)/
まぁ自分から提案したんですが…笑
とりあえず、チキンのトマト煮込みをメインに色々考えてます!!
前好評だったピザも焼こうかな…
クリスピータイプだから発酵なしで焼けるんです!!
じゃがいもを茹でてマッシュしてジャーマンポテト
が、妹からやけに好評でした。笑
おじいちゃん、舌が若いんですよね(´・ω・`)
おばあちゃんの料理は基本和風なので洋風しか出す勇気がありません…(;o;)
料理してる年数がもう天地の差ですから…!!
なんか考えようと思います(*´ω`*)!!やふー
今日はこの間作ったクリームパスタの紹介です!!
レシピは、クックパッド・アルルの少女さんのものを参考にさせていただきました(*´ω`*)

使ったパスタはこれ(^q^)
ル・コルドンブルーのものですよ~

これを茹でます

玉ねぎ・きのこ・ベーコンを切って

塩胡椒で炒める

小麦粉を加えて更に炒める

牛乳を加えて味を整えて~

でっきあがり(^q^)!!
ままんと2人で美味しくいただきました!!
美味美味(*´ω`*)
さてさて、今週末はおじいちゃんの誕生日なのでその日の食事を私が担当することになりまひた…\(^^)/
まぁ自分から提案したんですが…笑
とりあえず、チキンのトマト煮込みをメインに色々考えてます!!
前好評だったピザも焼こうかな…
クリスピータイプだから発酵なしで焼けるんです!!
じゃがいもを茹でてマッシュしてジャーマンポテト
が、妹からやけに好評でした。笑
おじいちゃん、舌が若いんですよね(´・ω・`)
おばあちゃんの料理は基本和風なので洋風しか出す勇気がありません…(;o;)
料理してる年数がもう天地の差ですから…!!
なんか考えようと思います(*´ω`*)!!やふー
べじたりあん
こんばんわ(^O^*)!
台風過ぎてからすっかり涼しくなってご機嫌です!!
今、0歳からの写真をアルバム整理しております
過去に戻りたいとひしひし感じます…(;o;)
今日のご飯は野菜多めに使っためにゅーでした!!

こんな感じ(^q^)

野菜たっぷりコンソメ煮
小さめに切ったかぼちゃ・じゃがいも・にんじん・玉ねぎと豚肉をコンソメベースのスープでコトコト煮ただけ(・ω・*)
簡単だけど、これするだけで野菜嫌いの妹がたっぷり野菜食べてくれます♪

チキン南蛮
一口大に切った鶏胸肉に、マヨネーズ・醤油・酒・酢で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
で、揚げ焼きにしてこんがり火を通します。
同量の醤油・酢・砂糖を回し入れ、水溶き片栗粉で絡めてタルタルソースでいただきます(^q^)!
揚げ物嫌いなわたしは毎回揚げ焼き!笑

最後に山芋の鉄板焼
すりおろした山芋に卵と白出汁を加えてフライパンで焼いて、鰹節とお醤油かけていただきます(^q^)
今日の所要時間は40分でした!!
最近ぐだぐだしてるから手際悪くなってきてる…(;o;)
頑張りましょ!!
ではでは(*´д`*)!!
台風過ぎてからすっかり涼しくなってご機嫌です!!
今、0歳からの写真をアルバム整理しております
過去に戻りたいとひしひし感じます…(;o;)
今日のご飯は野菜多めに使っためにゅーでした!!

こんな感じ(^q^)

野菜たっぷりコンソメ煮
小さめに切ったかぼちゃ・じゃがいも・にんじん・玉ねぎと豚肉をコンソメベースのスープでコトコト煮ただけ(・ω・*)
簡単だけど、これするだけで野菜嫌いの妹がたっぷり野菜食べてくれます♪

チキン南蛮
一口大に切った鶏胸肉に、マヨネーズ・醤油・酒・酢で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
で、揚げ焼きにしてこんがり火を通します。
同量の醤油・酢・砂糖を回し入れ、水溶き片栗粉で絡めてタルタルソースでいただきます(^q^)!
揚げ物嫌いなわたしは毎回揚げ焼き!笑

最後に山芋の鉄板焼
すりおろした山芋に卵と白出汁を加えてフライパンで焼いて、鰹節とお醤油かけていただきます(^q^)
今日の所要時間は40分でした!!
最近ぐだぐだしてるから手際悪くなってきてる…(;o;)
頑張りましょ!!
ではでは(*´д`*)!!
