梅酒。

実家になってる梅の木。

いつもみるたびに梅酒作りたい‼︎
と思ってたんだけど、庭がジャングル化してて取りたくなかったんだよね
虫とか虫とか虫とかがイヤーーー

でも取りましたよ、梅。

だから作りました梅酒。

梅1kg
氷砂糖800g
ホワイトリカー1.8ℓ

800gって甘いのだろうか？
作るの初めてだからこれを基準にして来年も作れたらいいなー。
次は紫蘇の梅酒にしたい👯

楽しみ♡

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