餃子＆切り干し大根の炊き込みご飯♪

休日２日目・・お天気悪い。。。
ちょいと午後からささやかな雷の響き～～

私はパバロッティの歌声を聞きながら餃子の具をミジン切り～～
白菜・椎茸・玉葱・葱・豚肉の細切れ～～
今日はミンチは使わないで餃子を作りました（●＾o＾●）

清潔な‘まな板’＆‘包丁で’豚の細切れ肉を自分でミンチ肉状態にします！
これ！！美味しいし＾＾安全だよ～～

そして♪あっさりした餃子が出来るよ～～★

オペラ聴きながらなら普通はピザだよね～～
ええねん！！まりも風生活だぉ .....

お昼に餃子の種を作ってタッパに保存して寝かせる(-_-)zzz
ついでに私もお昼寝。。。

作成中～～～今日は５０個作った！！

包み終わったら紅茶の‘こしき’で片栗粉を振り掛けるよ～～
餃子同士がくっつかないよ、、、
お皿にはクッキングペ～パ～

時間がたつと手作りの餃子はお皿に粘着してしまうのでクッキングペ～パーの上において保存＾＾
家に帰る時間差ありの家族はこれで誰でも美味しく頂けるよ～～（●＾o＾●）

焼いてみた～～相変わらず下手っぴですね。。。(+o+)

餃子作ってる間に炊き込みご飯～～切り干し大根で炊いたさ！！
で・・なにか...(-。-)y-゜゜゜