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おはようございます。
宇都宮の天気は晴れ。
今日は啓蟄、虫が目覚め、桃の開花し、本格的な春ですね。
気温が上がってきても春風が強く、スギ花粉の飛散がひどく我が家の玄関のタイルが黄色くなってしまっている。アレルギーの人はこれを見ただけでくしゃみが出そう!
ウキウキする春なのに.........残念。
美味しいと評価していたラーメン屋の店主が亡くなって久しくなる。
引き継いだ二代目がお店を出したことは知っていたが、行く機会がなかったのだが、ちょうど近くに行くついでにお店に行ってみた。
美味しかったけれど、初代への期待が大きかったのか、二代目の味はいまいちと感じてしまった。
味をそのまま引き継ぐ難しさ、二代目の個性を出した方が良いのかも知れない。






