本日は、お気に入りの
イタリア料理店で
ランチしました
月に２回は行ってるかも
前菜、パン、パスタ、
ドリンクで〓1260
安いし美味しいの
お気に入りは、
前菜についてくる
にんじんマリネ高級感がある訳でもなく
でも、作り手の愛情
が
がほっこり伝わってくる、
そんなお店です
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にんじんマリネ
週末のランチには
よくパスタを作ります
本日は、
きのこ、ベーコン、ほうれん草のパスタグリーンサラダパスタのソース、
味付けはこぶ茶と塩昆布
ソースはレンジで
作ります
ニンニクみじん切りと
オリーブオイルで
まず
チン
チンきのこなどの具材をいれて
さらにチン
チン味付けして、茹で上がった
パスタを加えるだけ。
しかも、ほうれん草も
キノコもベーコンも
自家製冷凍食品に
してるので、
包丁もつかいません
サラダも予め洗って切って
冷蔵庫に入れてるので、
ただお皿にのせるだけ
行正スピリッツ少しの手間で、
自分も楽チン
完全に我が家の
ライフスタイルになってます
行正り香さんの
『２皿ディナー』から
スープカレービーンズサラダ友人を招いて、
ランチしました
このスープカレーは
簡単で美味しい
私は辛いのが苦手なので
いつも行正さんのレシピは
５分の１くらいに
辛さを減らします
主人も大好きなこのカレー
またまた冷凍庫に
ストックして、
お助けメニューにしたいと
思います