米粉めんとドライトマトで・・・
近所の直売所で買った登米産の米粉めんと盛岡で遊んだ際に買った遠野産のドライトマトでバイトごはん作りました~
1.ドライトマトは予め水に入れて戻す。米粉めんを固めにゆでる。
2.玉ねぎ(1/4個)をみじん切りにし、鍋に油しいてきつね色になるまで丁寧に炒める。
3.1のドライトマトを小さく切って、戻し水と一緒に2に入れて弱火で煮詰める。
4.汁気が少しなくなってきた所で塩・こしょうで味付けして、1の米粉めんを
5.好みでドライバジル入れる。
っと、てきとーに作ってみました。
てきとーに作ったけれど、味は美味しかった!
(けれど、見た目がちょっと残念でした。あまりにもだったので写真撮る気力がなくなりました・・・)
本当はドライバジルではなく生バジルを使いたかった!
米粉めんとドライトマト使うの初めてだったんです!!
米粉めんはけっこうちゅるんちゅるんしていたから、ざるそばみたいに食べるのも美味しいだろうなぁっと思う。
米粉めんでフォーも作ってみたい。
玄米めんも気になる。
ドライトマトも日持ち良いから、また震災起きた際に使えるのでは?と思う。
美味しさも思っていた以上だった。
米粉めんとドライトマトの美味しい食べ方研究したいなぁ!!
またこれ作る際には、見た目きれい作れたらいいなぁ!!
arau 洗濯用せっけん ゼラニウム
大好きな洗濯用洗剤を紹介させて下さいな!!
コスメ等はオーガニックやら良成分やら手作りで脱ケミカル化してきましたが、でも生活用品もケミカルなものだとなんだか矛盾しているなぁっと思いまして。
それに、ZARAで買ったオーガニックコットンのカットソーを合成洗剤で洗うのは何か矛盾しているのもあるなぁっと。
そして、最近、合成洗剤の匂いが苦手になってきて。
(ダウニーやらファーファアウト!)
でも、無臭のいかにも!!な無添加系の石鹸も嫌だなぁっと思っていたら、この洗剤を見つけました。
別の種類のラベンダー×スペアミントもあったのですが、ゼラニウム×イランイランという私の大好きなハーブの組み合わせだったので、こっちを買いました。
洗濯機に洗剤入れるときと洗い終わった洗濯機を開けるときにゼラニウムの良いにおいが・・・
汚れもきちんと落としてくれて良い仕事してます!
一生この洗剤使って行こうと思います!!
但し問題が!
このゼラニウム取り扱っているお店が少ないんです。。
お店頑張って探しているのですが、やっぱりおいている所少ないです。。。
でも、この記事で、取扱店増えたらいいなぁ!!
そう願ってます。



