インドに夢中

最近、金魚ランチのおかげでスパイスにはまり、やばいです

インド人はなんて幸せモノ！

インドの人々にとっては私たちが呼んでいる、「スパイス」は「ハーブ＝薬」のようなもので、
すべてに効能があり、体に取り入れる意味のあるもの。
美味しいだけじゃないのです

最近よく行くインドスパイスのお店で、いろいろと習得中。
わけのわからない名前のものを買って家で調べたり★
楽しいです。

インドのお米も使いたいのですが、これは少しクセがあるので、、。

我が家のスパイスコレ

　　　
すべていきつけのお店で購入したもの★

こうゆうスパイスが置いてある、広尾麻布あたりの高級スーパーでは考えられないほど安いです

これは生のカシューナッツ☆

　　　
お菓子にも使えるし、なんせ生は甘くて美味しい！！

インドライス




米が細長い！！タイ米よりも長いです。

インドのスイーツも気になる今日このごろ。。

この前のハロウィンでサリーも購入。

インド、キてますわ

Ain