さぁて、今年も草刈が、田畑の畔の掃除程度になりました。
おが粉(牛しゃんたちの寝床に敷く)は<
4トンで4万円ちょいと、高価なので、どれだけでも節約するために、
JAのライスセンターへ雨の降らない日の夕方の時間があるときに、
飼料の袋24枚持っていき、籾がらをタダで貰ってきてます。
一時間かかるね、軽トラに全部乗せるまで。
それを昨日で四回持ってきました。
おが粉よりも水は吸わないほうだけど、背に腹は代えられない。
例年は取り合いになるほど、あまり籾殻がなかったのに、
今年は楽にあるんだよな・・・もらい放題。有り難い。
暗くなるまでの五時半で帰ってくるわけ。
あとは畜舎と家の雪囲い。ビスとインパクトドライバーと、番線持って。
そして山の、落ち葉が全部落ちたら、牛しゃんたちの飲み水用含む、用水路の掃除に、
山へ行き、びっこ引きつつ、二キロの道のりを歩いていくのです。
おっとその前に、牡子牛の離乳と牛の入れ替えしなくちゃ・・・
サイロ(牛の冬季の主食・草の無塩の漬物)と一緒に与える藁を切らなきゃね。
積雪前とはいえ、いろいろあるのです。
もう慣れました(笑)
今日は雨との予報。
なので午前はお休みしました。
今夜、五時から、
毎年恒例の「畜霊供養」を、町の和牛繁殖組合全員が
地元のお寺に行き、読経していただきます。
ちゃんと供養を毎年してますよ。
心を込めて、無償で命を私たちが頂いている動物に尊敬の念と感謝を
心から祈っています。
みなさんはそんな気持ちもって、「いただきます」と言えてますか?
皆さんの口に入るまで
動物の命、それを生産し、肥育し、売る人たち、運搬する人たち、解体して枝肉にする人たち、
競りをする人たち、肉屋さん、スーパーでパック詰めする人たち、
加工する人たち、店員さんたち・・・そしてお家で調理してくださるご家族・・・
いろんな方が、あなたの口に入るまでに関わっていますね。
その方々にも感謝しましょう。
そのあと、市役所係員さん、JA担当者さん交えて、懇談会で
牛もつ煮パーティでーす。煮とんかつも出まあす。
あそこのお店は野菜が少なくて、サラダも出ず、脂ものが多いから、
四大成人病(心臓病・糖尿病・高脂血症・高血圧)の私にはむかないんだけど、
しゃーないな(;´∀`)
あとは黒烏龍茶か。。。(;´∀`)
今回はノンアルコールビールはカロリー的にやめておこうっと・・・
┏(_ _|||)┓ガックリ