こんにちは
ナガノハーブルです
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毎週火曜はハーブルの日
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ひと月経ちました
いまだに突然急にむせ込むので
呼吸器専門のクリニックにかかりました
コロナからの〜
咳喘息でした
花粉症も重なって後鼻漏もあり
その影響もあるのだそう
GWまで長いなぁ
吸入薬と気管支拡張剤が処方され
気道が狭くなると咳き込みが起こるため
副交感神経を優位にさせるような
アロマ、ハーブづかいは難しい…
正直、むせ込みがこわい…
でも、体は欲してるんですよね
健全なる飲兵衛ですから笑
出来そうなハーブル探してみた
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料理でハーブを取り入れる🌿
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これならいけそう
ローレル入れて煮込むだけで
爽快感と深みが増して
美味しくなりました
今回は安曇野産ローレルを使いました🌿
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ローリエローレル
どっちが正しいの
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ローリエとローレルは同じもので
呼び方が違うだけ
ローリエ(laurier)🇫🇷フランス語
ローレル(laurel)🇬🇧🇺🇸英語
クスノキ科ゲッケイジュ属の常緑樹🌿
生の葉を乾燥させたローレルは香り高くなり
煮込み料理などに良く使われます
ハーブルイチオシのハーブ
レモンバーベナも同じく
ベルベーヌ🇫🇷と呼ばれています
呼び方変わるだけでなお品が良くなりますね🇫🇷
上手に少しずつ取り入れて
免疫力アップしてまいりましょ
make it right