チョコレートが美味しい季節になってきたということで
チョコレートとフランボアって絶対に合うと思いませんか?
もう、定番中の定番なんですが、でもチョコレートとフランボア組み合わせてしまいました。
ショコラフランボア 400円です![]()
チョコレートの甘みと苦み、フランボアの酸味が混然一体となって・・・![]()
うーん、美味![]()
有機栽培のチョコレートムースにフランボアムースを組み合わせ、中にフランボアジャムをサンドしました![]()
ちょっと濃厚でも、フランボアの酸味で後味すっきり
結構食べやすいケーキに仕上がりました。
是非是非、一度お試しください。
クセになりますよ![]()
http://ggyao.usen.com/0004001994/
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エメルシュクルです![]()
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朝晩寒くなってきましたね。
冷えてくると・・・チョコレートが美味しく感じるようになりませんか?
僕は、熱いコーヒーにチョコレートがあると、もう幸せです![]()
魅力的な光景ですよね![]()
うーん、一個全部を完食出来ます![]()
ショコラボックスです。
チョコレートスポンジや生クリーム、チョコクリームにノーマルなスポンジで5層になっています。
その上からチョコレートでコーティングしてます。
一見・・・重そうに見えますが、食べてみると意外に食べやすくアッサリなんですよ。
でも、味はチョコレートがしっかり![]()
絶対、この季節にはこのケーキ「ショコラボックス」1200円がお勧めです。![]()
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エメルシュクルです![]()
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コーヒーもいいけど、あったかい紅茶にもぴったりです。
体もポカポカ温まりますよ。
朝晩寒くなってきましたね。
いきなり寒くなってきて、皆さん体調は大丈夫でしょうか?
ケーキ店にとって、生クリームやパイ生地など低温のほうが作業しやすいものがたくさんあるので、寒いほうが嬉しいんですが・・・![]()
ですから、お菓子屋さんの厨房では冬でも暖房は入れないんですよ
でも実は僕は冷え症で寒いのが苦手なんですよね・・・
寒いと体が動かないし、手足かじかんでしまいますよね
でも・・・頑張らねば、これからクリスマス、年末年始、バレンタインまでかなりハードな仕事がまっているもので![]()
風とか体調不良なんて、行っていられませんから![]()
クリスマスケーキの御予約も始まっていますし![]()
気合いいれますよ!!
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エメルシュクルです![]()
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