おはようございます
遡ると先月のお話になるのですが（笑
）、私が尊敬する女性経営者様からご縁を戴いたサロンオーナー様から、
）、私が尊敬する女性経営者様からご縁を戴いたサロンオーナー様から、「専門学生さんにヘアメイクさんになるためのアドバイスをしたいのですが、ご意見を伺えますか
」
」とご相談を頂き、私の経験がお役に立てるならといろいろお話をさせて頂きました
その時にお伺いさせて頂いたのですが、大阪・心斎橋にある『銀平』
洗練された雰囲気が素敵な和食のお店です
こちらでいろいろとお食事をご一緒させて頂きながらご質問にお答えさせて頂いたのですが、ヘアメイクさんになるに当たって専門学生の皆様がいろいろと思い悩まれている事を伺い知ることができました
お話の流れで私の経歴やこれからどうしていきたいのかもお話をさせて頂く事ができたのですが、有難いお言葉やアドバイスを頂戴でき私の方が感謝の気持ちでいっぱいの時間となりました
銀平さんの名物は「鯛飯」なのですが、〆に戴いた鯛飯は大きな鯛の身がほろほろと柔らかく、お出汁の染みたご飯とマッチしてすごく美味しかったです
大きな窯で炊いて下さるのですが、さすがに食べきれなかったのでオーナー様がお店の方にお願いしてお土産に包んでプレゼントして下さいました
次の日の朝ご飯に戴いたのですがすごく美味しくて幸せな朝食になりました
オーナー様から、
「専門学生さんに良いアドバイスをする事ができます！ありがとうございました」
」とご連絡も戴け嬉しく思うばかりです
こちらの方こそ楽しいお時間とお心遣い、心より感謝しております
ありがとうございました
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