昨日は明け。

ようやく今年初のcoffee Sorella~di Nakajima-gumiさんへ。

札幌で営業されていた時からの勝手にfanとさせて頂いてるカフェです🥰

角食とグラタン、僕的にはこれ以上ないマッチングと思ってます。いつ頂いても本当に美味しい☺️

コーヒーとの相性も素晴らしい✨


店主さんも覚えてくれまして雑談交えながら楽しいひと時😊

今年はあと1度だそうで行けたら良いな。


帰りは酒屋さんをハシゴして日本酒GET🍶


今日から三連休なのでもちろん晩酌でした。

而今 きもと 有機山田錦 火入

まだまだ日本酒勉強中で分からない事だらけだけど💦

スッキリとしたフルーティーな吟醸香。

酸味が強めながら上品で落ち着きのある呑み心地。

余韻が消えるまで本当に美味しかったです。