「咖喱喫茶 ちゃくら」の豆乳カレー
こんなカレーは初めて食べました!(゜゜*)粉浜商店街内にある、小さなお店。「咖喱喫茶 ちゃくら」文字どおり、カレーがメインのお店。店内は、こぢんまりとしていてカウンター席のみ。お洒落なライトがふたつ、天井から吊ってあるのが可愛い。おすすめされた豆乳カレーを注文しました。この豆乳カレー、何が珍しいかというと、トッピングされているのが、なんと油揚げ!こんなの初めて見た!油揚げは軽く焼いてあって、サクサクした食感と香ばしい香りがたまらない!これが、マイルドさの中にスパイシーが後引く豆乳カレーと合わさって、絶妙な美味しさ!!スパイシーなカレーと、ほのかな和風だしの香りは新しい出会い(*´ω`*)これはリピートしたくなる!油揚げは、この喫茶店の隣のお豆腐屋さん(井川とうふ店)のものを使っているみたいです。辛さは程よい感じで、辛過ぎないのも良い。お店の看板メニュー「ちゃくらカレー」は、牛スジのカレー。これもかなり美味しそうでした!次回はこれをいただてみようかな^^和牛を使用するなど、食材にもこだわっているのがわかる素敵なお店でした。他にも、タコライス、キーマカレー、ホットサンド、飲み物はカレーにピ ッタリなラッシー(ヨーグルトのドリンク)、砂糖を使わないバナナ・オレなどがありました。夜は、お酒を楽しむ感じのお店みたいです。カウンターの向こうには、色んなお酒の瓶が所狭しと並んでいました。定休日は毎週木曜日、南海住吉大社駅の西出口から徒歩5分ほどです(^^)サクサク油揚げと一緒に食べる豆乳カレー、ぜひ試してみてください!