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家にあるもので美味しく簡単に作れるおもてなしメニュー、そんな引き出し、どのくらいありますか?
家族はもちろん、急な来客にも喜ばれるし、なにより子供たちが美味しいドキドキと言ってくれる。自画自賛だけでなく、褒められると、キッチン仕事が楽しくなりませんか?

もともとそんなに得意ではないお料理でしたが、好きになったのは、やっぱりやるからには楽しく!とスイッチをきりかえてから。

紅茶教室では、最初の4回(4シーズン)でほぼ基礎を学んだら、あとは復習がてら、基礎はもちろん、バリエーションの実習、季節ごとのお茶や野菜、フルーツを楽しみながらのティータイムになります。

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ブレッドプリン。これ、食パンで作るんですが、簡単でとーっても美味しいんです。

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このメンバーのように、第一子生まれたての静かなときに寝かしたり授乳しながらレッスンし、お仕事再開されてからまた妊娠したときや育休中にまたお越しくださり、今は第2子を預けたり連れてきたりしながら皆さんで会う機会を紅茶教室にしてくださっています。

少しずつ、でも着実に、季節を感じながら、時をすごし、成長していく過程に関われることが、とっても嬉しいです