稲見綾乃の『きまぐれ荘』 -22ページ目

稲見綾乃の『きまぐれ荘』

スキナコトをスキナダケ


明日はMCさ。

みんなに会えるの楽しみだな〜!

元気かなー!

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今日は、ストロベリーの匂いをつけて

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洗濯したばかりのアロハって書いてあるTシャツ着て寝るよ

今日は勉強してたんだ。

朝から勉強してて、気づいたらもう18時でびっくり。

飲み食いしてなかったからフラフラして

急いで卵かけご飯を食べました!

一番卵かけごはんが好きですピンクハート

しゃべくり観て、早く寝ようと


おやすみなさいzzz



おはようございます!

今日は私の創作料理、『大根の梅和え』をご紹介致します。

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『何食べたい?』と聞いたら時に
『さっぱりしたもの』とか『野菜』という返事が返ってきたことありませんか?
以外とさっぱりした、とか野菜って料理作る側からすると、ものすごーく悩む!!

後はメイン料理に合わせて、何か一品ちょっと出したい時。

そんな時にさっと作れて、便利な一品です。


それでは、さっそく作っていきましょう!ニコニコ

材料は、
大根(3分の1弱)
梅干し(2〜3個)
オリーブオイル(少々)
青じそドレッシング(少々)
*お好みで、かまぼこを入れても美味しいです!


①下準備
大根を千切りにします。
(かまぼこを入れたい方は、かまぼこも千切りにしましょう。)
梅干しは種を取り、全てまな板に乗せて包丁でたたいてペースト状にします。

②ボールに、切った大根、(かまぼこ)、たたたいてペースト状にした梅干しを全部入れます。

③オリーブオイルを少し加え、お箸で混ぜます

④さらに青じそドレッシングを少し加えます。全体をよく混ぜます。

⑤ボールからお皿に移し、完成です!
冷蔵庫で少し冷やしても美味しいです!

大根を山芋や胡瓜に変えても美味しいですよ!!

是非作ってみてねピンクハート


いなみん



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