こんにちは。
広報部 部長のクマです。
4月22日水曜日、窓から入る風がすっかり心地良くなり、仕事中も、つい外に出て深呼吸したくなるような季節になりました。皆様いかがお過ごしでしょうか〜？
通勤時や作業をしている現場でも澄んだ青空と新緑がとても美しく癒されています🌿
ツツジも満開〜✨✨
気持ちの良い季節の中、今週もアイキン電機工業社員一同元気に作業しております。
社員のみなさんいつもお疲れ様です。
本日も安全作業でよろしくお願いします！
先日、友人から旬のタケノコをいただきました〜！
今朝掘りたてとの事でスピードが命っ！
早速かわいいタケノコ4兄弟ちゃんを下処理していきましょ♪
洗って大きな皮はあらかた外して〜
上部を斜めにカットして包丁を縦に入れて〜
ぬかと唐辛子を入れて落とし蓋をしてグツグツ煮たら〜 ・・・って鍋に対して落とし蓋小さすぎるやないかいっ😑
細かいことは気にしない気にしない🤗
沸騰したら火を消してそのまま翌朝までおやすみ〜💤
翌朝、落とし蓋が鍋に同化していました🤣
鍋から救出したタケノコ4兄弟の皮を剥いたらツルリンタケノコちゃんのおでまし〜✨✨
タケノコの切り方を参考にして〜
カットしたら〜
半分は明日の煮物用に水を張ったボールにつけて冷蔵庫へ保存。
旬のタケノコを存分に味わって幸せ〜でございました🤤❤️
それにしても今はレシピもすぐに検索して誰でも美味しくお料理ができる。
良い時代だなぁ〜と思いながらも、そのレシピを元に自分なりの味を出していく工夫も必要だなとこれまた柄にもなく思ったわたくしクマでございました。
向上心向上心〜⤴️
さて
早いもので今週も折り返し地点〜🔺
週末を気持ちよく迎えられるよう、後半戦もしっかり駆け抜けていきたいと思います。
皆様もどうぞ素敵な日々をお過ごしください♪
本日もご安全に〜！
➖ おまけ ➖
今年もホームセンターの店頭にやってきました「おにやんま君」
あかねちゃんもいるんかいっ！！
スーパーおにやんま君も登場！！
あっという間に夏が来るなぁ〜！！