昨日は十五夜
でしたね。。。

というわけで前日に母が買ってきたお月見団子

(この写メ後、早速食していたうちの母。月見団子の意味ないじゃん!!!)
私は母と前日に十五夜の話をしていたにもかかわらず、すっかり忘れてました
会社帰りにふと空を見たら、それはそれはキレイな月
そういえば十五夜だなぁ・・・と思って写メしたけど・・・
携帯で撮ったからこんなもんよね
でもいちおう思い出した私の場合。。。
月見酒~
という理由で久しぶりにおうちでビール飲んじゃった
(もちろん月なんか見えやしない、部屋の中で ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、 )
そんな日の超久しぶりのおうちごはん

はい、手抜き(笑)
こんもり野菜の下にはパスタです。
先日ランチで食べた冷製パスタみたいなのを作りたい~とは思っているものの、
仕事で遅くなっても21時までにはごはんを食べてしまいたい私。。。
ということで。
パスタのお湯をわかしながら、ベーコンとピーマンを炒め、ゆでたまごを作り、
ちょっと早めにお湯からパスタを取り出し、お水で冷やしてオリーブオイルと絡めて・・・
スーパーで買ってきたレタスと水菜のサラダと、炒めたベーコン&ピーマンをドーン!!!
トマトとたまごを乗せて完成
帰宅後20分ほどで作りました。(だからゆでたまごが超微妙)
スーパーに行って思ったんだけど・・・
この野菜高騰はいつまで続くの~??
レタスなんか超ちっちゃくて(すでに半分くらい食べてしまったかと思われるほどにちいちゃい)、
\198だったのよぉ~
普通にサラダ買ったほうがいろいろな野菜が食べられて安いよね
(今日もそうした私。。。)
明日は頑張ろうかな。。。
早く帰れるかなぁ・・・・・・・・・。