お盆休み終わり‼

韓国では、23日から26日までお盆休みでした。中秋節といって松葉餅という伝統餅と魚・肉・三色串チヂミ、三色のナムル(総菜)そして雑菜(ザッチェ)、カルビまたはカルビ蒸しなど様々な料理を作ります。

しかし、これはほとんど女性の仕事？労働で男性はあんまり参加しなくてたいてい2日間料理を用意します。

この料理は久しぶりにやって来る親戚は知り合いを接客する為に作るという目的があるから色や模様をきれいにしないと行けません。

特に、松葉餅をきれいに作るときれいな娘を産めるということわざもあります。

うちのお母さんは松葉餅をきれいに作りますが、私が作るのはいつも形が崩れてしまって…

ことわざはことわざだけでしょう(^_^;)

あ、今年も色々作りましたね。

ザッチェやカルビは写真取るの忘れて全部食べてしまって写真がありません

◉名節の豆腐焼きはチヂミの1種です。

これは、オイソバギという胡瓜キムチです。

名節といってもデザートは食べなきゃ

デザートはやっぱりケーキ🎂

カロリーを考えてスイートポテトケーキを用意しました(^^)v

たくさん作りましたけど、写真撮っておいたのはこれだけですね（笑）

名節の料理は美味しくてしょうがないカロリー爆弾ですので、お盆休みの間思いっきり食べて太って反省してダイエットをしてます(^_^;)

短時間で痩せるわけないでしょう？