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2年ぶりの太宰府である。昼間はあちこち回り、夕方に駅前に到着。本日の晩ご飯は、奮発して、鰻!!しかもただの鰻ではない。「うなさし」(さしみ)と「うな丼」である。さばいた直後の新鮮なものしか食べれないそうだ。なんでもここでしかしてないらしい。食べるとコリコリと旨い!一人で食べるには、ちと多いが、一度食してみてはいかがかな。店は西鉄太宰府駅前すぐ。小さな店で、お世辞にも綺麗とは言えないが、ここの御主人が、またよく喋る。他には味わえない味である。