ひさびさのお買い物

La Chou Chou でお買い物

今日は２０％OFFになったこのおしゃれなネックレスをお買い上げ

$22---> $17.60

ハッピーなお買い物でした

Tofurkey

昨日の夕飯はこれを使いました

Fresh & Easy で買った Tofurkey

ちなみにこれTrader Joe's でも売ってます

これはベジタリアンむけの”お肉”

しかもビーガン

我が家にはもってこいの商品です

出来立てホヤホヤがこんな感じ

玉ねぎ、人参、ポテトと野菜たっぷり

味付けもシンプルなお醤油とolive oilだけ

上にはsageがかかってます

これにかけるgravyも作ったよ

玄米と一緒に美味しくヘルシーにいただきました

ごちそうさま～

今日の夕飯の具材がなかなかなくって困りました(^_^;)

そこでお母さんが数多いレシピ本の中のうち

うーらさんの本からこれなら出来る

って

作ってくれました

玄米の甘辛かぼちゃのタルタル丼です

タマネギがなかったのでかわりにセロリを使いました

それとわかめのお味噌汁。すった生姜も入ってます