【旨?】味噌味のリゾット
生まれて此の方ハジメテの無水炊飯をしてしまいました!!
炊飯器をあけてビックリ!!
”水入れるの忘れた!!!!!!!!”
米粒同士が仲良く寄り添う塊をほぐしながら再び水を入れ、
炊飯のスイッチを押しました(汗)
タオがそんなに変わんないよ~とご飯が炊けるまで再びPCに向かっていた私に
しゃもじに炊き上がったゴハンを乗せて持ってきてくれましたが、
うん、でもやっぱ違うよね。
ダシ入れて、味噌入れてリゾット風にしてみました。
リゾット風にする時にはお味噌を入れるのが私は好きです。
お味噌を入れながら、
昔イタトマで”田舎風リゾット”を食べた事を思い出すのです(20年以上前の・・・)
今じゃ外食産業が氾濫してちょっといい感じな店でもチェーン店化していると
ありがたくもない感じなのですが、
イタトマは当時の私達にとって、気楽に手が届くちょっといい店でした。
が、
マサはおじやが、好きじゃない!
なので、リゾットを見た瞬間からうげ~~~~~~に。
”これはリゾットですよ”
と言ったけど、うげ~~~~~~~~~。
しかも残した!!!!!
旦那いわく、外食で”リゾット”を食べて、
リゾットというメニューを認識させるべき。だそうで、
そう熱く語る旦那こそが、イタトマで”田舎風リゾット”を
毎回毎回しつこく注文していたのでした(笑)
と、ここでそのリゾットの写真を載せようかと思ったのですが・・・
いやぁ・・・・
なんも考えないで撮ったので
はっきりいって見せられない。
いろいろ反省。
ちなみに(今回の)材料は
●サーモン
●鶏肉
●ブロッコリー
●くるみ
●きび
●チーズ
●ミソ
●コンソメ
●無水炊飯のゴハン(爆)←失敗炊飯![]()
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味噌味のリゾット=イタトマの話題が旦那から自然と出た時に
このイコールの共有がとても幸せな事なんだと思った。
21で一緒になって、すでに自分を育てた親よりも一緒にいる時間が長い旦那。
この”味噌味のリゾット”というのは特別なメニューの一つような気がしました。
そういえば、4コマを描きたくなったきっかけにこんな事がありました。
古いですが(笑)良かったらどうぞ♪
↓
我が家:01 親父が嫌い