昨日、5年振りにある友達に会った。
お互いとても「近しく」思っているけれど、実は会ったのはこれで2回目。
5年間もほぼ連絡はとらなかったのに、お互いがお互いを特別な人と思って生活してきた人。
（注：相手は女性）
彼女とは一時期同じ「会社立ち上げ」を手伝っていた。
私は関西で、彼女はオーストラリアで。
距離的にも離れていたので、コミュニケーション手段はメールかスカイプ。
そして1回だけ私がオーストラリアへ出張に行き、その際、数日一緒に過ごした。
お互い、人見知りをする方で、だけれども、何故かすっと仲良くなれて、一緒にいてお互いを高めあえるというか、相手とピッタリ呼吸を合わせられるというか。
・・・とても不思議な感覚を覚えた人。
当時から私は、彼女はソウルメイトか、ツインソウルだったと確信していた。
私が今月末にオーストラリアへ行くので、是非会いたいとメールしたところ、数か月前から東京で暮らしていることが分かり、昨日早速会ってきた。
5年振り、2回目に会った人とは思えない感覚。
そして、お互いの専門分野こそ違えど、見据えているところは限りなく近く、私が独立した暁には何か一緒にコラボが出来ると思ってる。
人生いろんな出会いがあるけれど、なかなかここまで「この人だっ！」という人はいないと思う。
（ちなみに、私はもう1人、この人確実に前世でも一緒だったという感覚を覚えているオーストラリア人のおばさんがいる。）
ようやく物理的距離も近くなったし、これからのお互い進んでいく道が楽しみ。
5月に申し込み、待ちに待ったローフードの料理教室が今月からスタート！！
これから毎月1回、半年間でローフードの基礎を学んでいきます☆
（次回、早速夏休み→海外旅行中で出られないのだけど・・・）
こういった教室ってはじめてで、どんな人たちが集まるのか、ドキドキ。。。
・・・でも、とっても雰囲気＆感じのいい皆さん＆教室でホッ。
第1回目のメニューは、↑ローセージ＆納豆ライス。
↑
キャベツのコールスロー
↑
サラダロール
↑
ローブラウニー
・・・でした。
どれも美味っ！
且つ、「食べた感」がとってもあり、体も喜んでいたぁ～♪
講義+実習でとても興味深かった＆楽しかった。
印象的だったお話を少々。
「食べ物は自分へのメッセージ。そして自分への愛情表現。クオリティーの高いもの、新鮮なものを与えると、体もそれに応えようとする」
「料理はエネルギーの交換。作り手の気持ちがエネルギーが料理を介して相手に伝わる」
酵素のお話もとても興味深く、俄然、レシピを増やして出来る限りローを生活に取り入れていこー！と思った次第。