朝ごはん☆

おはようございます☆
ニャンコに起こされ、、６時前に起床
(ρд-)
ねみ～よ～

朝ゴハン食べますだ

鯖みりん干し
蒸しスナップえんどう
ごぼうと人参サラダ
レンジ目玉焼き

野菜浅漬け
最近、セロリの浅漬けに
ハマってます☆

明日から、パン屋新店に
メインで入ります～
クロワッサンうまく
巻けねーよー(T-T)

お昼に奮闘

王将の天津飯の『あん』
を作ろ～と思いたったものの…
ワタシは食べたことがないのでダンナに味見してもらう☆

２回失敗、、
ネットで調べたら
トリガラスープの素ではなく～
和風ダシを使うと
近い味になるらしい
味見しながら
ダンナに作ってもらい
完成☆
p(^^)q
ゴマ油がきいてますっ

あ、
コロッケも久しぶりに
手づくりしましたとさ☆ ひき肉と玉葱を炒めて
ポテサラと混ぜて
焼き揚げ～
p(^^)q
味見してないから
どうだろー
(^-^;

朝ごはん

ワンプレートおかず☆
塩鮭、ごはん、
エビのレモン唐揚げ

塩昆布の浅漬け
→セロリ、春キャベツ、人参を刻んで
タッパーに塩昆布いれて
シェイクしまくり
もりもり野菜食べれる♪

ゆず豆腐
→ダシをかけて温豆腐にしました
(^^)
まだちょっと寒いから
ほんのり温かいのがいい♪

アッサリ満足です
o(^-^)o

ジャム再び

ミカンの、
おすそ分けを頂いたので
父がやる気です

我が家では
柑橘系を貰ったら
ジャム作りがはじまる☆ 皮をむくのは父
煮るのはワタシ
→煮るだけなのに、
過去に失敗もあり…
父の数時間
地道な努力を水の泡に
なってしまったことも
(T-T)

今回はうまくいきました

何のミカンか忘れたけど
デコポン、ポンカン、
甘夏柑、煮たら
マーマレードですわ
(^^)

いちごジャムは、
他に呼び方ないのに
なんでオレンジジャムは
マーマレードって
言うんだろ～
しかも意味がわからない名称

こむぎ日記48

新店の看板
グリーンがいいかんじ
フランスパンのクープ
素晴らしい☆

店名の意味は、
何語か忘れたけど
『麦の穂』です

バタバタしてますが
充実感がある仕事場
p(^^)q
ありがとう☆