あいす日々 -9ページ目

あいす日々

無農薬・無肥料の自然栽培で野菜やお米を育てています。
日々の徒然

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http://aiceshop.wix.com/aice
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ウチの畑で栽培した小麦を自家製粉した商品です。


品種はナンブコムギ

準強力粉なので、膨らみはちょっと弱いけれど

硬めのパンを焼くことができます。

胚芽を分けていませんので

パンやクッキーにすると

少し香ばしい感じの色になります。

シュークリームの皮も作れます。

パスタの生地や

うどんを作ってみたら

どんなのができるのかなぁ?と

密かに心の中で妄想しています。

販売中です。

【自然栽培小麦粉】ナンブコムギ(胚芽入り)準強力粉 500g


http://aiceshizennouen.cart.fc2.com/ca0/22/p-r-s/










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パックメイトさんを引き寄せました。

籾摺り機にかけた玄米を

計量しながら袋詰めを助けてくれる

凄いヤツです。

譲ってくれる友人に感謝です。

どうもありがとう!(^ ^)

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今日は半分近く開墾できました。

葛のツタがすごくて

トラクターの刃に絡まって

とるのに苦労します。

イノシシさんが

たくさん穴を掘っているので

ガタンゴトン

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開墾中の畑の外に

ひっそりと一輪だけ

花を咲かせていました。


カタクリ?


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開墾中の畑に

たくさん自生しています。

あさつきがたくさん生えています。

ちぎってひとくち

おいしい!

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この農地をお借りしました。

葛とススキがたくさん生えています。

草を刈ってトラクターで耕運して

今日から開墾作業です。

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米の籾摺り機を引き寄せました。

ずーっと欲しかったので

とーっても嬉しいです。

これは、形は小さめですが

重いんです。

譲ってくれる友人に感謝です。

ありがとうございます!(^ ^)


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今日は雨が降って少し肌寒い日ですが

真黒ナスの赤ちゃんです。

ぞくぞく出芽中

待ってたよー

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