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手作り石けん研究部

カメラ・スノボ・愛犬のcocoが好き♪
福生市で手作り石けん教室を開いております。
興味のある方はぜひぜひ問い合わせ下さい☆

今回は初めての白神こだま酵母です!

ついに解禁!!

photo:01



はっ!これは!
夢のコラボレーション⁈

なんてねw飲みながら作ってますw


味を見たかったのでシンプルパンにしました。



強力粉 300g
砂糖 10g
塩 2g
バター 5g
水 170g
白神こだま 6g
こだまを溶かす温水 18g

photo:02



ちょいちょい麦のごちそうがw
カウンター狭いのよぉ~


白神こだまは35度の温水で溶かし
5分ほどで予備発酵させる。

あとはいつも通りです☆

photo:03



五分後、シェイクが溶けたときみたい。
トロぉ~っとしてるね。


生地は三等分にして
でかパンに☆

photo:04


photo:05


photo:06



巨大餃子じゃないぞぉーー!
先にいってみた( ̄▽ ̄)v

最後は丸め込むようにして留めて
コロコロと形を整える。
留めたとこは下でーす。

180分で20分いってらっしゃ~い( ´ ▽ ` )ノ
ボゥメラメラ

なんとなく、もう5分追加しました。

出来上がりはこちら音譜

photo:07



クープ開かずw
もっと大胆に切れ目入れて良さそうだな。
粉のオマケは良い感じ♪

しかし巨大だっ!

何かと比べてみよう!

photo:08



やっぱビールw

だって手元にw


酵母が違うと香り違うわ~♪

膨らみもこっちのが良いかも☆

一次発酵の膨らみもいつもよりありました!


とりあえず出来て良かったぁ( ̄▽ ̄)



iPhoneからの投稿
またまた無添加つながりということで

オイルの教室にいってきました~♪

普段使い出来る手頃なオイルが欲しかったので

ナイスタイミングでお誘いを受けました♪

photo:01



全て植物性のオイルなので安心ですね~

オイルの効能や特性を聞いたあとに

自分のお肌に合わせてチョイス☆

香りも選んで(結構迷ったw)

出来たぁ~♪( ´▽`)

入れるのは目分量でオッケー!
今後も手軽に作れるって感じで良かったです!

photo:02



あの日から毎日つけてるので

早くなくなりそうな予感(。-_-。)

なんてったって顔もオッケー!
全身オッケーなのです!

今までオイルのベタつきが
苦手と勝手に思っていたけど


ちゃんとしたオイルだとつけた後は
お肌に吸収されて残りません!

こりゃーいいわ d(^_^o)

次回は家でやるかなー♪



iPhoneからの投稿


今回のクエストは速水もこみち君のレシピから☆

ってとこで本人きてますw

オリーブオイルをいっぱい使っての料理♪

おいしそーで彼の出してる本も購入してしまいそう。

完全に思うつぼだなw

クエでもらったお揃いの服きてます♪これかわいいな~