お久しぶりです
せっかく2015年なので、ひと言申し上げます。
「安心してください、食べてますよ」
さぁ、早速まいりましょーう
今回の「さっぽろ羅偉伝」、純連から変わりたての頃にソッコー駆けつけたものの、ひどい鼻風邪で嗅覚のみならず味覚もさっぱりマヒ状態
それ以来かなーり経っての再訪です
選んだ一杯は
みそバターコーン
表面はピシッと「油ふた」!北国のラーメン!
その下には、濃厚なみそスープ。
そしてさらに加えたバターでこってり。
コーンの甘みもぴったり
みそ&バターコーンの相性ってなんて良いのでしょう
ただ…
今回、炒めもやし&玉ねぎがやや焦げ状態だったので、時折ツンと焦げたにおいが鼻についたのが残念
コレさえ無ければもっとスッキリしっかり旨みを味わえたはず。
次は、羅偉伝になってから加わった「濃厚みそ」にチャレンジしてみようかな
基本もしっかり濃いので、果たしてその濃厚さはどのくらいだろう
東京都新宿区高田馬場3-12-8 1階
TEL 03-5338-8533
せっかく2015年なので、ひと言申し上げます。
「安心してください、食べてますよ」
さぁ、早速まいりましょーう
今回の「さっぽろ羅偉伝」、純連から変わりたての頃にソッコー駆けつけたものの、ひどい鼻風邪で嗅覚のみならず味覚もさっぱりマヒ状態
それ以来かなーり経っての再訪です
選んだ一杯は
みそバターコーン
表面はピシッと「油ふた」!北国のラーメン!
その下には、濃厚なみそスープ。
そしてさらに加えたバターでこってり。
コーンの甘みもぴったり
みそ&バターコーンの相性ってなんて良いのでしょう
ただ…
今回、炒めもやし&玉ねぎがやや焦げ状態だったので、時折ツンと焦げたにおいが鼻についたのが残念
コレさえ無ければもっとスッキリしっかり旨みを味わえたはず。
次は、羅偉伝になってから加わった「濃厚みそ」にチャレンジしてみようかな
基本もしっかり濃いので、果たしてその濃厚さはどのくらいだろう
東京都新宿区高田馬場3-12-8 1階
TEL 03-5338-8533