地元バレー仲間で集まる4人の会が昨日開かれました。
みんな個性的で、気心の知れた仲間です。
ランチにはインドカレーｗ
相変わらず私はナンをお代わりして、何を二枚食べました。
1枚目は全粒粉のヘルシーナンで二枚目が普通のナン。
こんなに食べても、次の日の体重減ってた。
改めて小麦粉を使わないインドカレーの凄さを思い知らされるのでした。
みんなとの話は尽きることなく楽しく時間だけがあっという間に過ぎて行き、
あっという間の解散。
＞＜
仕事の話・家族の話・子供の話・お金の話・昔の話・バレーの話。
共通の話題があまりにもたくさんあって、ほんとに尽きない話。
リフレッシュしたし、みんなもお仕事頑張ってるから私もまたがんばろっと！
昨夜は長女の親友が来てたので、
カレーに連れて行きました。
恋煩い中なので食欲ないみたいなことを言うんだけど、食べなさい！とｗ
ナンがもっちもちの熱々ですっごく美味しいです。
ハマっちゃいました。
彼女のママから、いつもありがとうねと、シフォンケーキを頂きました。
手作りだって言うから、嬉しくて夜に１個食べてしまった。
そしたらありえないくらい美味しかった。
上手だなぁ～
今度作り方教えてもらわないとね。若いころにバイト先で作ってたって言うんだもん。
普通作るのはシェフでしょ？なんかコツがあるのかな。
甘すぎず、しっとりふわっふわ。
そして。
自宅に設けたカフェコーナー。
サイドに置いた箱の中は、
チャイ、紅茶、数種のコーヒー、シナモンなんかを置いています。
今夜は長女の親友がお家に来るので、一緒にインドカレーしてきます(*´▽｀*)
我が家ではもう定番になってしまったここのインドカレー。
辛い物が好きな私でも、インドの辛さをなめたら痛い目に遭うと思い、３辛にとどめていました。
が。
先日、４辛を食べたら全然イケた！
しかも辛い方が美味しい！
今夜も４辛にしよう。
そして家でホットサンドを作りました。
私は食べなかったんだけど、
自家製のタルタルソースととろけるチーズ、そしてスーパーのお惣菜４個で120円のコロッケとキャベツの千切りをイン！
挟むのに力が要ったけどなんとか完成。
家族からは好評だった。
買いに行かなくてもこんな美味しいの食べられるんじゃん！って言ってもらって嬉しかった。
また作ろうっと。
ちなみにホットサンドメーカーはビタントニオです。
