最近、エコな生活とか、オーガニックが流行りになっていますが。。。。
みなさんどうですかね??
エコっていっても本当に幅が広くってどうなんだろ??て思いますが。
私は、食べる事が大好きなのでストイックにオーガニック!になれませんが、
家で使用している調味料は、原材料の生産地まで気にかけて、極力BIOかオーガニックの物を使用しています。
日本の伝統的なものに関しては、たとえば味噌なんかは、田舎の大豆農家さんの手作りの物を注文したり頂いたり・・・
一応気をつけていますが、その縛りに苦しむのはいやなので・・・・楽しみながらゆるくしています。あと、食べる物は、必然的に有機野菜や無農薬野菜になっています。
と、まああああ自然に楽しくできるといいですね。
でも、時々フランス料理を食べたり、特に今はサロン・デュ・ショコラが気になってチョコレートのカタログをまじまじみたりしているので、がっつりオーガニックでなくてもいいじゃん!って感じです。
と、私の話はおいといて。。。。
そう、流行でオーガニックとかエコとかなんとか言ってる人たちなんですが、この流行でもっと中級環境とかそういう部分に関心ももってもらって、オーガニックはなんでオーガニックがいいのか?つきつめていくと地物の農家で取れた物が結局よくて、輸送費もかからなくて、輸入に頼らないから、CO2も少なくなって。。。。とか、そういう風なところにまで考えや知識が増えていく人が増えれば、このエコブーム、オーガニックブームの意味は素晴らしいな~と思えるんだけど。。。
どうかな??
でも地球環境とかいきなりいわれても・・・・でしょうね。笑
それで、もっとおしゃれに!もっと身近に、そして取り入れやすくそういうことに向き合える地球にやさいい生活サイトを見つけました!
なんか、エコとかオーガニックの先にある問題を映画とか本で解りやすく説明してくれて、それをじゃああ、どうしたらいいの?って、身近なところからといいれられる話なでも紹介してくれるブログを見つけたので、わたしも、流行ばっかりを追うのでなく、どうせならわくわくしながら地球にもやさしい生活をして、本物を追求して行きたいなと思います。
週末は、またまたマルシェに~行って来ます♪
写真は、Parisのマルシェ。。。





















