小学生の年子3人の母をしています
飲食店オーナーだった夫がコロナをきっかけに無職になってしまいました(現在無職期間4年目に突入
)
…ということで、何の取柄もないアラフォー主婦が、節約や副業で一家の大黒柱を目指しています！
本業は住宅リフォーム営業で年収500万円ほどですが、約半年の副業(WEBライター＆ブログ運営)で月5万円の収入を得られるようになりました
過去250万円の借金を1年半で返済した節約術や収入アップの方法を発信しています。
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※無職夫との生活ログはこちら↓
※「ゲッターズ飯田の占いを信じすぎて借金だらけの主婦が家を買った話」
五星三心占いに基づいた運気の上がる家を買うためのステップです↓
#今日は寒い
#地獄おでん
私の住んでいる福岡県は先週に比べて気温は高めです。
ですがやはり夜は冷えるし、暖房器具は欠かせません。
ということで、また「地獄おでん」作りました↓↓
前回は「大鍋1個、中鍋1個」で2日しかもたなかったため、今回は寸胴鍋2個と小鍋1個で作りました。
※前回のおでんの量↓↓
今回は気合が違います。
子供たちが冬休みに入ったため、軽くつまめるオカズとして準備しておきたいところ
ゆで卵20個を殻剥きしながら、こんにゃく4パックに切り目入れながら、大根まるまる2本分を下茹でしながら…
「おでん作りって地獄やん…
」
おでんに殺される…って恐怖すら湧いてきました
「こんなに大変でも、家族が喜んでくれるから
」
…なんてキレイなオチはありませんね
「おでんって大変っちゃけんね
」我が子にありがたみを押し付ける私です。
