今朝のニュースより、
アメリカ食品衛生局FDAは、3年以内にアメリカ国内で使用されるトランス脂肪酸を全面撤廃することを決めた。
トランス脂肪酸とは？油が熱により液体から個体になる過程で精製される極めて毒性の高い物質である。
欧州では既にその危険性から禁止されていることが多い。
日本国内では食品表示の義務すら無い。
まさに野放し状態。
WHO世界保健機関の指針によると、成人総摂取量の1％以内を目安に掲げられている。
日本国の食品衛生審議会では、成人摂取量の平均が0.3％であることから、直ちにどうこうとは考えていない。予防や啓発なんてのも一切ナシ。
今さらダメでしたとは言えない模様。
2ch掲示板ではマーガリンの賛否で盛り上がるwww
マーガリン、マーガリン、マーガリン、マーガリン、マーガリン、マーガリン、、、、マーガリン、
マーガリン、マーガリン、、マーガリン、
マーガリンは悪くないお、(^q^)お塩学ぶ
朝はトーストにマーガリン、牛乳ゴクゴク、、、
目玉焼きにヨーグルト、、、でも大丈夫！0.3％以内だもん(^^)/
日本人なら、
「今日も元気だ味噌汁が旨い！」
やっぱこれでしょう。(^^)