超ひっさびさにお菓子作り。
子育てしながらするもんじゃないな・・・
でも久久楽しかった。
マカロンって買うと高いので、初めて作ってみた。
マカロナージュのやり方をろくに見もしなかったので、ご覧のとおり失敗(笑)
中のクリームも贅沢にチョコレートガナッシュにしてみた。
ビエがないけど、でも美味しかったからいいのだ。
可愛かったから（一応くまとハート）いいのだ。
でも男子にしてみれば、形が可愛いのはどうでもいいらしい。
実家に持って行ったら好評で、また作ってくれと材料を持たされた・・・
だから、そんな暇ないんだってば(|||ﾉ｀□´)ﾉ
｡ﾟ.o｡*:.❤ฺ。.:*｡ﾟ.o｡*:.❤ฺ。.:*｡ﾟ.o｡*:.❤ฺ。.:*｡ﾟ.o｡❤ฺ*:.。.:*｡ﾟ.o
レシピ追記です。
今日の料理を参考にしました。
約20コ分のチョコレートマカロン
【ココアのマカロン生地】
・アーモンドパウダー 50g
・粉砂糖＊ 90g
・ココア＊＊ 7g
・卵白 65g
・グラニュー糖 25g
・アーモンドパウダー 50g
・粉砂糖＊ 90g
・ココア＊＊ 7g
・卵白 65g
・グラニュー糖 25g
【チョコレートガナッシュ】は今日の料理じゃなくて自分好みの分量デス
・製菓用チョコレート（スイート）100g
・生クリーム 100ml
・ブランデー（ラム酒でもok) 小さじ１～２（好みでもっと多めにしても♪）
・製菓用チョコレート（スイート）100g
・生クリーム 100ml
・ブランデー（ラム酒でもok) 小さじ１～２（好みでもっと多めにしても♪）