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ダーリンも大好物。
ホットケーキです(o→ܫ←o)

シンプルが一番。
って事で基本のレシピ(ママレシピ)です。

全卵 1個
砂糖 30~50g
小麦粉 100g
B.P.  小さじ1
牛乳  100cc
これを全部混ぜて焼くだけデス。とっても簡単♪

フライパン一面で焼くのが好きなんですけど、パンが大きすぎて薄くなっちゃうので今回は半月焼き♪
一回流し込んで折り込みました!そうするといい感じの厚みになります^^
パンが小さい方がふっくら厚みがある丸い美味しいホットケーキになりますよ。
あ、蓋して蒸し焼きにするのがお勧め。

休日のおやつに良くリクエストされるんです^^
今回は人参が余ってたので摩り下ろして少量混ぜてます。
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量少なめだったので、見た目あんまり変わんないかなぁ。

他にもブルーベリージャム入れたり(そういう時は砂糖少なめに)、レーズン入れたりとバリエーションは無限ですね~。


でも明日はシュークリームがあるので必要なし!!