好きなユーチューバーさんが作っていた簡単料理
「麻薬タマゴ」
名前のインパクト凄いよねwww
材料
タマゴ10個
玉ねぎ小半分 みじん切り
ネギ適量 みじん切り
ゴマ適量 家にあったので、すりごまを使った
ニンニク適量 おろしにんにく
鷹の爪適量 多め(*´▽｀*)
醤油 200㏄
水 200㏄
砂糖 大さじ6杯
多くない？
タマゴは茹でておく。
半熟トロッとしたのが希望だが、何分茹でたら良いのか良くわからんかった
そして、、、(;^_^A剥き方へったクソ、、、
なんで上手に剥けないのかなぁ、、、
材料ぜーんぶ
ジップロックにぶち込んで、、、一晩冷蔵庫で寝かせると
ご飯にかけるとトロットロの
半熟と甘辛のお醤油がマッチして
中毒性のある美味さ
だから麻薬タマゴ、、、、らしい
彦根城は只今絶賛ウクライナカラーになってます「戦争反対☮」
13日までだったような、、、
22時までのライトアップですよ見に来てね
深夜185㎝ゴリラ的な男が走っていたらそれはもう俺か変質者のどちらかかも知れませんぜ奥さん、、、
さて
ひと晩経って
タマゴちゃんはどうなったかなワクワク
( ^)o(^ )
味が染みてる感じ
ご飯にのっけて、、、と
タマゴを割ったら黄身が
トローーーーリ、、
Ω＼ζ°)ﾁｰﾝ
タマゴ、、、茹ですぎちゃったぜ
うん、でも味は美味しかったよ
黄身がとろーーりだったら最高だね
まぁ、これは煮卵としてラーメンに入れて食った方が美味いな。たぶん
、つけてあげて、、、
今日のデザート
滋賀のマストショッピングセンター「ビバシティ平和堂」で購入した🍓タルト
奥様は現在体調不良で元気がないのです。ちょっと心配してます
早く元気になってほしいなぁ
