夕食はオムライスだよ！

ブログでは仕事のことに触れることはほとんど無いです。

本業は障がい者施設勤務と訪問介護の掛け持ちです。

あまり自慢できる特技は無いのですが、オムライスの卵を巻く工程。

つまり最後の工程が得意です。

仕事で役に立っています。

フワフワとろとろの卵をケチャップライスにかぶせる最近はやりのオムライスではなく、

卵をしっかりめに焼いてしっかり巻くタイプです。

下のはあくまでイラストです。