川越 名物うどん

姪からもらったお土産のうどんが嬉しい！

豚肉・生しいたけ・しめじ・葱・油揚げ・お出し汁・おまけの天かす　　

もちろんん割り箸より太い生麺　がセットになっている。

うどんを　約10分ゆでてる間に、おつゆにセットになってる具を入れて

火が通ったら出来上がり。

うどんは冷水でよく洗って、つけ麺で食べる。

包丁を使えない状態なので、ガスと水道水だけ使って

美味しくいただきました。

ごちそうさま～

それにしてもすごい量でした。