ケーキ類を作って食べるのは、大好きですが
和菓子は難しくて、ちょっと遠のいてました。
柏餅を作らなくなってどの位経つかな～
大変なのはあんこを煮ること！
デパートのたい焼き売り場で、あんこを見つけて買ってありました。 今日は
どら焼きに挑戦 
ホットケーキの要領で焼けばいいのですが、きれいな肌に焼けるのが結構難しい!
かなりの砂糖が入っているためか、ベターとしてて上手に返せないなぁ
凸凹してはいるが、これがきれいな方
食べたら重曹の香りがして、どら焼きだ！
見てくれも、たっぷりあんこのどら焼きに間違いない！
あんこと一緒にイチゴを挟むと、
いちごどら焼き完成
（写真撮るときに、イチゴがありませんでした）
仲間にも届けて、美味しいね～をいっぱい頂き、幸せでした。
また挑戦してみよう
ルンルン