私の中ではとっても響きのよい、アットホームなレシピのひとつです。
ネコちゃんのお宅で「ロールキャベツランチ」をご馳走になって
その家々の「調理の仕方、味付けがあるんだね～」と話しながら
今夜は「ロールキャベツにしよう！」と決めたのでした。
お泊りに来るＨａちゃんも、小さい時には食べたな～（野菜嫌いだけど）
我が息子たちも、「もうないの？」 「大きく作ったから一人二個だよ！」
その頃ご近所に住んでた方が、「えっ こんなに大きいの？」 と
ビックリされたことなどを思い出しながら、美味しく出来ました。
いつもは煮込みますが、今夜は圧力鍋の登場です。
野菜嫌いのＨａちゃんは、「美味しいね～」と一個平らげました
嬉しい！ だけどちょっとびっくりです
野菜を食べさせるのに、とっても苦労しているのに・・・・・・
成長したんだね～
寒い日はふーふーしながら食べると、し・あ・わ・せ です。