こんばんは♡
本日3度目の更新です!
2つ目の記事はこちら→
ひとりランチはズボラ飯!でも味は間違いないレシピ5選♡
今日は個人的な記念日のためちょっとブログの更新が遅くなりましたm(__)m
実は今日で入籍から1年♡
いろいろあったけど仲良く1年を過ごすことができました♡
しかし!
こちら埼玉某所!
大雨で若干洪水を心配するほどですので、
自宅で主人の好きなモノを作ってゆっくりしております♡
この親子丼は少し前に作っていたもの!
しょっちゅう出てきてごめんなさいな親子丼!
でも主人は大好きなので問題なしです♡
ではレシピのご紹介です♡
材料(2人分)
・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 1/2個
・たまご 2こ
・三つ葉とか緑のもの あれば
※今回は豆苗使用
・めんつゆ 1カップ→煮物用に薄めて使用
・七味唐辛子 適量
※今回は豆苗使用
・めんつゆ 1カップ→煮物用に薄めて使用
・七味唐辛子 適量
詳しい作り方
①鍋にめんつゆいれて火にかけ、煮たったら弱火にして一口大にきった鶏肉と玉ねぎをいれる。
①鍋にめんつゆいれて火にかけ、煮たったら弱火にして一口大にきった鶏肉と玉ねぎをいれる。
②鶏肉に火が通ったら溶き卵を加える。
③おこのみでたまごを蒸らして完成です!
④豆苗をかざって七味などはおこのみでふりかけて召し上がれ!
めっちゃ簡単です!
もし薄めすぎた時には最後におしょうゆなどをまわしかけて調整すれば問題ありません!
♡本日のおすすめレシピ♡
冷蔵庫にあるもので♡野菜たっぷりほっこり豚汁♡
やっぱり丼ものには豚汁です(笑)
こんなありきたりなものですいませんm(__)m
でも少しひねってみるとこんなのもどぉでしょう??
インスタントはもういらない♡いつもほめてもらえる♡お湯を注ぐだけわかめスープ♡
別にひねっちゃいないか(笑)
でも簡単つながりで!
親子丼とかするときってだいたい夕飯作るのがめんどくさい時なので!←わたしだけ?(笑)
簡単なもので済ませたい!ってことでこちら♡
ぜひ機会がありましたらチェックしてみてください♡
では本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡
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