魚介のパエリアをルクルーゼで。食卓にもそのまま出せるデザイン
沸騰したら弱火で15分→お鍋ごとオーブンで200度15分→蓋をし10分蒸らす。
オーブン仕上げすると失敗知らず
！
！コストコのアルゼンチン有頭海老はすごく出汁が出る！見栄えもするし冷凍しておくと色々使えるね〜
鶏の手羽元（コストコ）
あさり
オーストラリア極太アスパラ（コストコ）
赤ピーマン
ピーマン
ミニトマト
玉ねぎ
レモン
サフラン
魚介スープ1と2/3カップ
米2合
ローリエ
ニンニク
塩胡椒
オリーブオイル
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