みょうがの甘酢づけ。

みょうがいーっぱいいただきました🎵

みょうが　20個くらい

砂糖　　50グラム

酢　　　150グラム

水　　　150グラム

塩　　　少し

調味液を煮たたせて冷ます

みょうがはよく洗って半分にカット

塩少々をいれた鍋でサッとゆがく。１分以内

キッチンペーパーで水気をとる

熱いうちに調味液にいれてつける。１日たったら食べられるよ🎵

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