クランベリークッキー

酵母クッキー。クランベリー

おいし。

バター80グラム

砂糖80グラム

塩ふたつまみ

クランベリー40グラム

ライ麦ルヴァン70グラム

薄力粉200グラム

バターを柔らかくして、砂糖と塩を入れ混ぜる

ルヴァンを混ぜる

クランベリー、ふるいながら薄力粉を混ぜる

棒状にして1日以上冷やす

まわりにメープルシュガーをつけ、5ミリから8ミリに切り、170度25分焼いて完成